پودر کاکائو اصل

مراحل تولید پودر کاکائو

برای آنکه مغز دانه از پوستش جدا شود آن را بو می‌دهند. برای این کار دانه‌ها را روی یک سطح داغ می‌گذارند و پوست بیرونی دانه‌ها بر اثر حرارت از مغز آن جدا می‌شود. بعد از بو دادن دانه‌ها، آن‌ها را درون الک میریزند تا دانه و پوست از هم جدا شود. سپس دانه‌ها را آسیاب می‌کنند و آن‌ها را به شکل خمیر در می‌آورند. در مرحله بعد از آسیاب کردن، چربی موجود در کاکائو را خارج می‌کنند. این کار را با دستگاه‌های مخصوص انجام می‌دهند. به چربی‌های کاکائو در اصطلاح کره کاکائو گفته می‌شود و به باقی مانده آن کیک کاکائو می‌گویند. کره کاکائو یک روغن گیاهی است و عطر و بوی شکلات می‌دهد. این کره علاوه بر اینکه برای تهیه شکلات و شیرینی کاربرد فراوان دارد برای پوست…

بیشتر بدانیم : بهبود دهنده نان

آشنایی با درخت کاکائو

کاکائو با نام علمی Theobroma cacao درختی است از تیره پنیرکیان که ارتفاعش بین ۴ تا ۱۰ متراست و برگهایش ساده و متقابل و گلهایش منظم و کوچک و قرمز رنگ در همه فصول وجود دارد. میوه های سنگین درخت کاکائو مستقیما بر روی تنه و شاخه های بزرگ درخت میروید. این نوع الگوی رویش cauli flory نام دارد. جالب اینکه در نقاشیهای قدیمی اروپایی از این درخت میبینیم که میوه ها – مانند دیگر درختان میوه – در انتهای شاخه های کوچک نقاشی شده اند. گل درخت کاکائو بسیار زیبا است و تقریبا در تمام طول سال دیده میشود. در واقع درخت کاکائو در طول سال غرق گل است زیرا تعداد این گلها حدود ۵۰۰۰۰ عدد در سال است. یک نکته جالب در باره گل کاکائو این است که علی رغم

راه های تشخیص شکلات اصل از تقلبی

ه چه محصولی «شکلات» گفته می شود؟ استاندارد مربوط به مواد اولیه شکلات در کشورهای مختلف متفاوت است. در کشور ما استانداردهای مشخصی وجود دارد که برگرفته از استانداردهای بین المللی کدکس (Codex) است. اما به طور کلی شکلات، محصولی است که با توجه به نوع، در فرمولاسیون آن حداقل از ۱۸ تا ۲۲ درصد کره کاکائو وجود دارد. پس صرفا اگر در محصولی از پودرکاکائو استفاده شده باشد نمی توان از آن به عنوان شکلات نام برد. شکلات سفید، حاوی پودرکاکائو نیست ولی به دلیل داشتن کره کاکائو به آن شکلات می گویند. متاسفانه برخی شرکت ها به جای کره کاکائو از چربی های جایگزین آن هم بدون اطلاع رسانی به مصرف کننده در تولید شکلات هایشان استفاده می کنند و محصولی که در آن به جای کره کاکائو…

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد سایر مواد شیمیایی غذایی مثل شیرین کننده ها مصنوعی ، اسید های آلی ( اسید استیک ، اسید سیتریک و...) می توانید به سایت فروشگاه مواد شیمیایی جهان شیمی مراجعه کنید.

ست کردن دستبند طلا

ست کردن دستبند طلا با لباس برای خوش‌تیپ‌ دیده شدن بسیار مهم است. شاید بسیاری از شما فکر کنید که دستبند قطعه‌ای کوچک در زیورآلات است که بودن و نبودنش فرق زیادی در ظاهر بیرونی شما ایجاد نمی‌کند. اما باید بگویم که اگر بلد باشید و بدانید که آن را با چه لباس‌هایی ست می‌کنند قطعا تغییر محسوسی در تیپ‌تان رخ می‌دهد و شیک‌تر خواهید شد.

در این مقاله از فروشگاه آنلاین طلا و جواهر کیش طلا  ما قصد داریم چندین ایده برای ست کردن دستبند طلا با هر لباسی که دوست دارید را ارائه دهیم. پس تا انتهای مطلب همراه ما باشید.

از قبل به موقعیت فکر کنید

مانند سایر جواهرات اولین نکته هنگام پوشیدن دستبند در یک مراسم، فکر کردن به تناسب آن است. به این توجه کنید که آیا فضای مراسم رسمی است یا خودمانی؟ آیا مهمان‌های مراسم فامیل و دوستان صمیمی هستند یا همکاران؟ در واقع انتخاب استایل بیرون از خانه شما به نوع مهمانی و آدم‌های آن جمع که می‌خواهید در آن حضور پیدا کنید بسیار وابسته است.

به ظرافت یا زرق و برق‌دار بودن جواهرات دقت کنید

ما قبلا درباره‌ی جواهرات و جزییات آن به طور مفصل صحبت کردیم اما تنها مطلبی که شاید به آن اشاره‌ نکرده باشیم، چگونه ست کردن لباس‌ها با زیورآلات است.

اگر لباسی با طرحی شلوغ یا رنگ‌های متنوع پوشیده‌اید بهترین گزینه جواهراتی کوچک و ظریف مانند زنجیری نازک از جنس نقره است.

استایل شخصی خود را فراموش نکنید

قبل از هر چیزی مطمئن باشید که دستبند یا سایر اکسسوری‌هایی که انتخاب می‌کنید متناسب با شخصیت و استایل همیشگی شما باشد. چون اگر چیزی را بپسندید و بخرید که از شخصیت واقعی شما فاصله داشته باشد، هر چقدر هم که لباس‌های شیکی بپوشید خوش‌تیپ نمی‌شوید، زیرا از حالت عادی خود خارج شده‌اید و ممکن است از دید دیگران کمی عجیب غریب به نظر برسید. بنابراین پیشنهاد می‌کنیم قبل از سفارش جواهرات به کمد لباسی خود و چیزهایی که دارید حتما نگاهی بیندازید.

بیشتر بدانیم : طلای رزگلد چیست ؟

راهنمای خرید طلای کودک

به ترکیب همه زیورآلات نگاه کنید

هر چقدر که عاشق دستبند یا انگشتر باشید باز هم به تنهایی برای شیک‌ شدن شما کافی نیستند و حتما باید از سایر اکسسوری و زیورآلات نیز استفاده کنید. اما نکته‌ای که نباید آن را نادیده بگیرید، ست کردن همه‌ی آنها با یکدیگر است.

بنابراین به نوع فلز و رنگ‌هایی که در آنها استفاده شده است دقت کنید. برای مثال توصیه می‌شود همه‌ی ‌جواهرات از فلز یکسانی باشند. همچنین رنگ لباس و جواهرات با سایر اکسسوری‌ها در ظاهر شما همخوانی داشته باشند

کلام آخر

اگر قصد خرید طلا دارید ( دستبند ، انگشتر ، گوشواره و...) و تجربه چندانی در ست کردن آن ندارید می توانید قبل از اقدام به خرید به بلاگ گالری کیش طلا مراجعه کنید و اطلاعات کاملی در این رابطه به دست اورید.

خودرو های کره ای

کره جنوبی به واسطه کیا موتورز یکی از قدیمی ترین خودرو ساز های جهان است و توسط هیوندا گروپ ( هیوندا موتورز ) یکی از بزرگ ترین خودرو ساز های جهان است . از شرکت های خودرو سازی کره ای  می توان اشاره کرد به :

1 – پروتو موتورز

2 – جی ام موتورز                                

3 – دوو موتورز

4 – رنو سامسونگ موتورز

5 – سانگ یانگ موتورز

بیشتر بدانیم:

ترموستات هیوندای

روغن گیربکس هیوندای

شاید شما 2 یا 3 تا از این شرکت ها را نشناسید . ولی باید بدانید که خودرو های تولید شده توسط این شرکت ها کیفیت بالایی دارند و آپشن های بسیار خوبی نیز دارند . البته وقتی صحبت از ماشین های کره ای میاید در ابتدا همه به کیا موتورز و هیوندا موتورز اشاره می کنند . این شرکت های بزرگ زیر مجموعه هیوندا گروپ می باشند . هیوندا گروپ سومین شرکت خودرو سازی در بین بزرگ ترین شرکت های خودرو سازی است . درباره ماشین های این دو شرکت می توان فقط چهار کلمه گفت « بهترین ماشین های شهری » خودرو های این دو شرکت جزء بهترین ماشین ها برای کار های طولانی و کار های روزانه هستند . البته باید گفت که در ایران قیمت این ماشین ها بسیار زیاد است . شرکت هیوندا و کیا به تازگی کم کم ماشین های 2021 خود را رو نمایی می کند . تا به حال کیا اپتیما 2021 سانتافه 2021 و چند ماشین دیگر معرفی کرده . تاریخچه کیا موتورز و تاریخچه هیوندا موتورز بسیار طولانی و پر از اتفاق بوده و این اتفاقات خوب و بد این دو شرکت را قوی ساخته . البته که نباید از دیگر شرکت های کره ای غافل شد چون خودرو های سانگ یانگ و ام جی ( MG ) جزء ماشین ها خوب هستند زیرا خودرو های این دو شرکت پر از آپشن و تکنولوژی های به روز است . تفاوت خودرو های کره ای با خودرو ها چینی در تکنولوژی و هدف تولیدی این دو کشور است . چینی ها سعی می کنند که تولید انبوه و فراوان داشته باشند تا پول و سود بیشتری داشته باشند پس کیفیت ماشین ها کمی کاهش می یابد . اما کره ای ها سعی به تولید خودروی مرغوب و با تکنولوژی پیشرفته تر دارند . پس می توان گفت که چن کره ای ها به دنبال تکنولوژی پیشرفته تر هستند سعی می کنند آخرین آپشن ها را روی خودرو های خود قرار دهند در نتیجه خودرو های تولیدی کره زود تر پیشرفت می کند .

از کجا قطعات خودرو های کره ای را خریداری کنم ؟

شما می توانید برای خرید قطعات تمامی خودرو های کره ای علی الخصوص قطعات کیا و هیوندای به فروشگاه اینترنتی لوازم یدکی خودرو استار پارتس مراجعه کنید. و تنها با چند کلیک محصول مورد نظر خود را خریداری نمایید

پودر کاکائو ارگانیک

پودر کاکائو ارگانیک که از تحت فشار قرار دادن لوبیای درخت کاکائو که از حذف چربی یا کره آن تهیه می شود امروزه از این پودر در تهیه انواع شکلات ها،شیرینی ها،کیک و غیره استفاده میشود که در زیر به خواص این ماده غذایی و قیمت و فروش آن اشاره می کنیم

قیمت پودر کاکائو ارگانیک

قیمت پودر کاکائو ارگانیک بر اساس وزن و تعدادو نوع برند ان سنجیده می شود به عنوان مثال برند نستله با وزن ۳۶۰گرم و تعداد ۲۴می توان قیمت ۱۷۲۵۰تومان خرید کرد طریقه مصرف پودر کاکائو را می توان با شکر مخلوط کنیم ودر مواد غذایی مانند شیر انواع حلوا،شیرینی های خانگی،یا بستنی های خانگی و کیک های خانگی استفاده کرد

واردات طعم های مختلف پودر کاکائو

ما دو نوع پودرکاکائو داریم اولین پودر کاکائو قلیایی که با رنگ خوب و طعم ملایم است و دومین پودر کاکائو طبیعی بسیار تند است انواع پودرها با رنگ های تیره و روشن با در صد چربی های متفاوت ۱۲تا ۲۴است که از کشورهای مانند ترکیه المان،بلژیک،مالزی و غیره وارد می شود و به صورت پاکت های ۲۵کیلوی و ۷۵۰کیلویی است

بیشتر بدانیم : بهبود دهنده نان

مرکز تولید پودر کاکائو در کشور

در ایران شرکت های زیادی به تولید پودر کاکائو پرداخته اند که در این میان شرکت صنایع غذایی شیرین عسل تبریز از اولین و بزرگترین تولید کنندگان انواع پودر کاکائو،کره کاکائو،و شکلات است که در نوع خود در خاورمیانه بی نظیر است

بازار فروش پودر کاکائو در کشور

در بازار انواع مختلفی از برندها پودر کاکائو وجود دارد و شرکت های زیادی به تولید و واردات این محصول از کشورهای مانند ترکیه،اسپانیا،مالزی و غیره است که برندهای زیادی در بازار یافت می شود که بهترین مارک پودر کاکائو رابا طعم و رنگ و میزان چربی موجود در ان برروی بسته درج شده را تشخیص داده میشود یکی از انواع پودر کاکائو پودر کاکائو رژیمی است که از کالری و چربی و قند کمی دارد و سرشار از فیبرات است که ازالتهاب چاقی را کاهش و از دیابت هم پیشگیری می کند برای خرید پودر کاکائو مرغوب باید به عوامل زیر توجه شود رنگ آن روشن،میزان تلخی آن متوسط و میزان چربی بین ۱۰الی ۱۲درصد باشد و میزان رطوبت آن پایین است از دانه های کاکائو با کیفیت آفریقای غرب باشد و میزان نرمی آن ۹۹/۸درصد باشد و میزان phآن بین ۷/۸و۸/۲باشد و همچنین برای فروش کاکائو خالص باید شامل این موارد باشد

شما می توانید برای کسی اطلاعات بیشتر در مورد سایر مواد شیمیایی غذایی اسید های آلی ، شیرین کننده ها مصنوعی ( سوکرالوز، آسپارتام ، سوربیتول ) و.... می توانید به سایت فروشگاه مواد شیمیایی جهان شیمی مراجعه کنید.

طلای یزد و اصفهان

عیار طلا یزد ۲۰ به بالاست همین امر سبب شده تا بسیاری از مردم به خرید طلای یزد علاقه و توجه بیشتری نشان دهند. بر اساس گزارش‌های اتحادیه صنف طلا فروش‌ها سالانه ۶۰ میلیارد طلا در شهر یزد خرید و فروش می‌شود که مقدار زیادی است. طلای یزد با طراحی‌های زیبا و سنتی باعث شده تا سالانه بسیاری از افراد برای خرید طلا به یزد سفر کنند.

طلای یزد در مقایسه با زیورآلات کشورهایی مثل ایتالیا و هند، ویژگی‌های خاص خودش را دارد. معروف‌ترین طلای ایران برای یزد است که در بیشتر مواقع با مرواریدهای خاویاری تزئین می‌شود و طرفداران خارجی خیلی زیادی هم دارد.

طرح‌های طلای یزد شاید در برخی استان‎‌های دیگر کشور نیز ساخته شوند ولی مختص یزد هستند؛ از جمله می‌توان به زنجیرهای چینابی، هل و گل، خشخاشی و رنجیر پوست ماری، کونیک و نمونه‎های جدیدی مانند مصنوعات ملیسه اشاره کرد.

«زنجیر چینابی» که در حال حاضر یک هنری موروثی به‌شمار می‌آید، در میان طلاهای یزد از شهرت بیشتری برخوردار است. هنر ساخت زنجیر چینابی، تاریخچه‌ای طولانی دارد و تکنیک ساخت آن از گذشته سینه به سینه به هنرمندان امروزی منتقل شده‌است. جالب است بدانید که زنجیر چینابی یزدی‌ها در لیست میراث ناملموس کشور هم ثبت ملی شده است.

بازار زرگرها در بازار خان، از جمله معروف‎ترین مکان برای خرید و فروش طلا در شهر یزد است.

بیشتر بدانیم : طلای رزگلد

طلای اصفهان

طلای سپاهان اصفهان یکی دیگر از برندهای طلای ایرانی است. طلای سپاهان به ظرافت، زیبایی و تزیینات زیبا معروف است. به طور کلی، اصفهان یکی از قطب‌های طلا در ایران است و افراد زیادی از بازارهای طلای اصفهان خرید کرده‌اند. در طلای سپاهان می‌توان طرح‌های سنتی همچون طرح‌های اسلیمی اصیل ایرانی را مشاهده کرد. نوشتار نستعلیق شکسته به عنوان سمبل اصالت ایرانی و هنر اصفهان هم در مصنوعات طلای سپاهان زیاد استفاده می‌شود.

ظرافت در طراحی و تولید، زیبایی شناختی، توجه به اصالت مدل‌ها و نگاه ویژه هنری از جمله دلایل محبوبیت طلای سپاهان است.

سه پاساژ فردوسی، ملت و هنر در اصفهان مکان‌هایی هستند که گالری طلا و جواهر زیادی دارد. به همین دلیل  معروف‎ترین مکان برای خرید و فروش طلا در شهر اصفهان به‌شمار می‌روند.

بیشتر بدانیم : اجرت طلا چگونه محایبه میشود ؟