نوین سازان

ساخت و ساز

نوین سازان

ساخت و ساز

پاسخ به سوالات رایج در رابطه بهبود دهنده نان

بهبود دهنده نان دارای چه انواعی است؟

بهبود دهنده‌ نان دارای شکل‌های مختلفی است. بعضی از بهبود دهنده‌ها مانند ژل هستند که موجب مقاومت بالای بافت خمیر و کیفیت آن می‌شوند.

بعضی دیگر از بهبود دهنده‌ها مانند پودر هستند. بهبود دهنده‌هایی که شبیه پودر هستند به دلیل غلظت بالایی که دارند به صرفه‌تر هستند. برخی دیگر از بهبود دهنده‌ها مانند پوره سیب زمینی هستند که نتیجه فوق العاده‌ای را در پخت نان دارند.

ز بهبود دهنده‌ها در پخت چه نوع نان‌هایی استفاده می‌شود؟

از بهبود دهنده‌ها می‌توانید در نان‌های مختلفی مانند نان لواش، نان تست، نان باگت، نان جو، نان سبزیجات و انواع دیگر نانها استفاده کنید، چرا که باعث خوشمزگی و کیفیت بهتر آن‌ها می‌شود. شرکت نان دوران سبوس آویژه نیز در پخت انواع نان‌های خود از بهبود دهنده‌ها استفاده می‌کند . فقط کافیست یکبار نان‌های این شرکت را تهیه کنید، تا خوشمزگی نان‌ها را در زیر دهان خود بچشید.

فواید استفاده از بهبود دهنده نان چیست؟

بهبود دهنده‌ها باعث می‌شوند که محصولاتی با شکل بهتر و با کیفیت بالاتر به دست مردم برسد. استفاده از بهبود دهنده نان هم دارای فواید و مزایای موارد زیر هستند:

• نرمی بیشتر نان

• عدم بیات شدن

• زمان ماندگاری بیشتر

• ایجاد بافت و شکل یکدست

• کمک به فرایند تخمیر

• کمک به حفظ و نگهداری گاز

• کمک به حفظ نرمی نان

• کمک به فرایند تولید گاز مانند غذای مخمر

• کمک به بهبود رنگ مغز نان مانند آرد سویا

چرا نانواها باید از بهبود دهنده‌ها در پخت نان استفاده کنند؟

متاسفانه در کشور ایران آردهای مناسبی نیست و دستگاه‌های تکنولوژی هم که استفاده می‌شود آرد مناسبی را عرضه نمی‌کند. البته آرد مناسب بستگی به گندم خوب آن هم دارد. به همین علت اگر نانواها در پخت نان‌های خود از بهبود دهنده‌ها استفاده کنند، باعث تولید نان با کیفیت و خوشمزه‌تر می‌شوند.

حتما بخوانید :

آیا از بهبود دهنده‌ها در پخت کیک و شیرینی هم استفاده می‌شود؟

اگر می‌خواهید کیک و شیرینی که می‌پزید خوشمزه و با کیفیت شود، می‌توانید از بهبود دهنده نان در پخت آن استفاده کنید.

شرکت بهبود دهنده نان دوران سبوس آویژه که انواع بهبود دهنده نان را تولید می‌کند در پخت کیک‌های خود مانند کیک کافی شاپی، کیک گردو، کیک شکلات، کیک ساده و انواع چیزکیک‌ها و پریمیکس آماده از بهبود دهنده نان استفاده می‌کند و همین امر موجب خوشمزه‌تر شدن کیک‌ها و دیگر محصولات این شرکت شده است.

بهبود دهنده نان را از کجا باید تهیه کرد؟

بهبود دهنده‌های نان در انواع مختلف فروشگاه‌ها و حتی آنلاین وجود دارند که می‌توانید تهیه کنید، اما یکی از شرکت‌هایی که به طور مستقیم به عرضه و تولید نان‌های با کیفیت می‌پردازد، شرکت نان دوران سبوس آویژه است که در تولید انواع نان‌ها، کیک و شیرینی خود از بهبود دهنده‌ها استفاده می‌کند و همین امر موجب با کیفیت‌تر شدن محصولات این شرکت شده است

منبع : فروشگاه مواد شیمیایی جهان شیمی

نکاتی مهم هنگام خرید پایه جواهر

کسانی که عاشق طلا و جواهر هستند، همیشه به دنبال راهی هستند که طلا و جواهر را با سلیقه خود بسازند و سنگ و نگین آن را خود انتخاب کنند. همان‌طور که در مقاله پایه جواهر چیست عنوان کردیم، پایه جواهر در انواع مختلف از حلقه ست، گوشواره، آویز، سرویس پایه جواهر، انگشتر، نیم ست دستبند، گزینه‌ای عالی برای شماست تا بتوانید سنگ، نگین، و رنگ طلا را خودتان انتخاب کنید و آنها را به جواهری تبدیل کنید که دلخواه و طبق سلیقه‌تان است. در واقع پایه جواهر بیانگر نوع شخصیت و سلیقه شماست و مطابق با طرز تفکر شما ساخته شده است.

برای اینکه بدانید چگونه پایه جواهر بخرید و آن را برای خود شخصی سازی کنید، نکاتی را برای شما جمع آوری کردیم که در این مقاله آنها را با شما در میان خواهیم گذاشت.

1. خرید از برند و جواهر فروشی معتبر

طلا و جواهر وسایل ارزانی نیستند، که بخواهید آنها را از هر فروشگاه و طلافروشی بخرید. خرید پایه جواهر نیز مانند طلا و جواهر نیاز به پیدا کردن فروشگاهی معتبر و با سابقه دارد.

2. انتخاب سنگ و نگینی ماندگار

بعضی اوقات عشق ما به انواع جواهر می‌تواند ما را در مورد انتخاب‌های درستی که می‌توانیم داشته باشیم، کور کند. برخی اوقات ممکن است جواهری را ببینم که روی آن سنگ بی کیفیت وجود دارد ولی در هر حال آن را پسندیدم و دوست داریم بخریم. خب این حالا را در زمان خرید پایه جواهر ندارید و می‌توانید بهترین سنگ‌های قیمتی مانند الماس، یاقوت کبود، مروارید، کهربا، زیرکونیوم زرد و بسیاری دیگر را زمان ساخت جواهر خود با پایه جواهر انتخاب کنید.

البته زمانی که قصد دارید پایه جواهر سفارش دهید و سنگ و نگین آن را مطابق سلیقه خود انتخاب کنید، توجه داشته باشید که در سنگ‌ها و رنگ‌های آنها زیاده روی نکنید.

حتما بخوانید :

3. مروارید می‌تواند گزینه‌ای عالی برای شما باشد

الماس سنگ قیمتی است که کسی از آن سیر نمی‌شود و همه تشنه آن هستند، اما مروارید می‌تواند برای شما بهترین گزینه باشد. اگر بودجه شما امکان سفارش الماس همراه با پایه جواهر را نمی‌دهد، انواع مروارید را در نظر داشته باشید. مروارید به هر سلیقه و سبکی زیبایی و اصالت خاصی می‌دهد.

4- سنگ های قیمتی و سنگ ماه تولد

یک ایده خوب برای هدیه دادن جواهر این است که پایه جواهر را بخرید و آن را با سنگ ماه تولد شخص تزیین کنید. حال، بدیهی است که سنگ ماه تولد برخی افراد سنگ ‌های قیمتی هستند اما شما می‌توانید این سنگ‌ها را با قیمتی ارزان‌تر بخرید و آن را روی پایه جواهر بندازید.

5- از جواهر فروش سوال کنید

اگر برای خرید پایه جواهر به کمک نیاز دارید، منطقی است که تنها از شخصی که زندگی خود را صرف ساختن پایه جواهر کرده است، سؤال کنید. این افراد سال‌های بسیار در این حرفه فعالیت کردند و به خوبی می‌دانند که هر فرد چه مدلی را دوست دارند و چه مدلی را نمی‌پسندند.

بهترین مکان برای خرید پایه جواهر

اکنون که نکات مهمی در مورد خرید پایه جواهر دانستید، وقت آن رسیده که برای خرید اقدام کنید. خرید آنلاین طلا و جواهر فروشی معتبر که هم قیمت مناسبی داشته باشد و هم کیفیت بالایی داشته باشد، به سادگی رفتن به بازار نیست. و مستلزم مراجعه به یک طلا فروشی اینترنتی معتبر است .


بررسی آپشن های هیوندای ولستر

هیوندای ولستر در کنار ظاهر جذاب و جوان پسندی که دارد آپشن های کار آمد و گوناکونی را نیز دارد. این کوپه کره ‌ای می ‌تواند مجموعه‌ ای از امکانات رفاهی، عملکردی و ایمنی را در اختیار کاربران قرار دهد. هر کدام از این ویژگی‌ ها در دل خود تجربه بی‌نظیر سواری در یک خودرو سه درب فوق ‌العاده شیک را منعکس می‌ کنند. در این مقاله با استارپارتس نمایندگی رسمی فروش لوازم یدکی هیوندای همراه باشید تا جدیدترین آپشن ها هیوندای ولستر آشنا شوید.

مدیریت پایداری خودرو

در جاده های خیس و سطح های لغزنده هنگام شتاب گیری یا ترمز ناگهانی که هر چهار تایر به ‌طور ناگهانی پایداری خودرو را از دست می دهند، مدیریت پایداری خودرو (VSM) وارد عمل شده و به حفظ تعادل آن کمک می‌ کند.

این سیستم فرمان‌ پذیری را به ویژه در پیچ ‌ها بهبود می ‌بخشد؛ تنها کاری که باید راننده انجام دهد، فعال کردن این سیستم از طریق دکمه مربوطه است.

کنترل کروز

یک سیستم الکترونیکی است که این امکان را می‌ دهد تا سرعت مورد نظر خود را در بزرگراه ثابت نگه دارید بدون این که نیاز داشته باشید پدال گاز را فشار دهید. افزون بر استراحت دادن به پاها، کروز کنترل به کاهش مصرف سوخت نیز کمک می ‌کند.

دکمه این آپشن بر روی داشبورد خودرو قرار دارد و می ‌توانید به راحتی پای خود را از روی پدال گاز بردارید و اجازه دهید کروز کنترل کار خود را انجام دهد.

سنسور فشار باد تایر

اگر فشار باد لاستیک ‌ها به اندازه مشخصی کاهش یابد، چراغی شبیه به نعل اسب با یک علامت تعجب روشن می ‌شود که نشانگر این مسئله می باشد.

در هوای گرم و در صورت زیاد بودن سرعت خودرو، هشیاری در مورد فشار باد تایرها بسیار مهم است؛ علاوه‌ بر این، فشار پایین باد تایرها باعث کاهش مصرف سوخت شده و فرسودگی لاستیک ‌ها را کاهش می دهد.

حتما بخوانید :

ایموبلایزر یا سیستم ضد سرقت

یک وسیله امنیتی و الکترونیکی است که بر روی هیوندای ولستر نصب شده است. ایموبلایزر موتور، از یک تراشه الکترونیکی تعبیه شده در ECU خودرو استفاده می‌ کند.

کلید خودرو شامل یک تراشه ترانسپوندر است که کد امنیتی الکترونیکی یا رمز عبور خودرو را در خود ذخیره دارد و در صورت استفاده از کلید غیرمجاز این سیستم، مانع از روشن شدن خودرو می ‌شود.

کنترل شروع حرکت در سربالایی

برای همه رانندگان پیش آمده است که در یک موقعیت سربالایی قرار بگیرند و مجبور به متوقف کردن خودروی خود شوند، برای مثال در پشت چراغ قرمز در سربالایی قرار دارید، بعد از سبز شدن چراغ، پا را از روی پدال ترمز برداشته و با تغییر دنده، پدال گاز را می ‌فشارید تا خودرو حرکت کند معمولا خودرو کمی به سمت عقب می رود که امکان برخورد با خودروی پشتی را دارد.

این سیستم از حرکت رو به عقب خودرو در اینجور موقعیت ها جلوگیری می کند.

منبع : نمایندگی رسمی فروش قطعات هیوندای


خواص تری سدیم سیترات و کاربردهای آن

- امن و خواص غیر سمی : از آنجا که مواد خام اولیه برای تهیه سدیم سیترات از غذا ، که کاملا امن و قابل اعتماد است ، آسیب به سلامت انسان نمی رساند.

2- زیست تخریب پذیر است : سدیم سیترات مقدار زیادی از آب های طبیعت ، بخشی از اسید سیتریک است، که هر دو هم زیستی در همان سیستم می شود. اسید سیتریک در آب با اکسیژن ، گرما ، نور ، اسید ، باکتری ها و میکروارگانیسم ها ، آن است که به آسانی زیست تخریب پذیر است.

3- توانایی یک یون فلزی کمپلکس.

4- حلالیت عالی و حلالیت با یون های فلزی دارای توانایی کمپلکس خوب از یون های فلزی دیگر ، مانند یون های سیترات سدیم نمک قلیایی ضعیف است، سازگاری با اسید PH افزایش درجه حرارت آب.

5- دارای عملکرد خوب و یک بافر برای تنظیم مورد استفاده مهم تشکیل شده است.PH بافر را می توان قوی و در نتیجه مناسب در تغییرات خاصی در یک طیف گسترده ای از PH سیتریک . علاوه بر این سدیم سیترات نیز دارای خواص و ثبات بسیار عالی می باشد.

حتما بخوانید :

  کاربرد تری سدیم سیترات:

این ماده علاوه بر کاربرد های خوراکی، در پزشکی به عنوان عامل ضد انعقاد خون به کار می رود. از خصلت اسیدی خون می کاهد، از دلمه شدن شیر در معده کودکان جلوگیری می نماید.

سیترات سدیم نمک سدیم اسید سیتریک است. در این مفهوم ، آن است که شبیه به سیترات کلسیم. . مانند اسید سیتریک ، سیترات سدیم است ترش مزه ، و همچنین داشتن طعم شور ، مانند نمکهای دیگر. به همین دلیل ، سیتراتهای مانند سدیم و سیترات کلسیم هستند که معمولا به عنوان نمک ترش شناخته شده (گاهی اوقات ، مردم مراجعه به اسید سیتریک به عنوان نمک ترش). این عمدتا به عنوان افزودنی غذایی ، استفاده می شود که معمولا برای طعم و یا به عنوان ماده نگهدارنده. سیترات سدیم می دهد باشگاه شیرین ترین و لیمو - آهک نوشابه هر دو ترش و شور خود طعم..

مورد استفاده برای کنترل اسیدیته و بخش مهمی در ساخت برخی از حوزه های عمل به عنوان بافر اسید به مایعات اسید بالا تا gelling کار خواهند کرد اضافه کنید. این به راحتی حل و اعمال بلافاصله. همچنین می تواند ایجاد ثبات در چربی است.

منبع : فروشگاه مواد شیمیایی جهالن شیمی

آیا کد روی طلا اصل بودن آن را تضمین می‌کند؟

هر مصنوعی از جنس طلا و جواهر باید کد شناسایی داشته باشد. در غیر این صورت خریدوفروش آن غیرقانونی است. قانون درج کد روی مصنوعات طلا برای این اعمال شده که از هرگونه تقلب و دروغی از جانب سازنده پیشگیری شود. اما با این وجود، این امر تضمین‌کننده اصل بودن کالا نیست. چون این کد نمی‌تواند ثابت کند که محصول موردنظر شما آیا واقعا طلاست یا روکش طلا!

بعضی از مصنوعات طلا از فلز طلا نیستند و فقط روکش طلا دارند. که در چنین مواردی سازنده موظف است از کد GP استفاده کند، مثلا ۱۴K GP یعنی روکش با طلای ۱۴ عیار. این کدها برای مشتری مشخص می‌کنند که جنس دلخواهشان از فلزی دیگر ساخته شده و در نهایت با فلز طلا روکش شده است.

یا ممکن است عیار طلا بیشتر از آنچه واقعا هست درج شود. چون قانون به سازنده‌ها اجازه می‌دهد تا حدود ۰.۵ قیراط در نمایش عیار جابه‌جایی داشته باشند. یعنی ممکن است یک قطعه طلا که روی آن ۱۴ عیار درج شده، در واقع ۱۳.۸ یا ۱۳.۶ باشد. اما برای اینکه این تفاوت عیار بسیار اندک است، آن را با رقم استاندارد جهانی نشان می‌دهند. البته، اگر عیار طلا کمتر از ۱۳.۵ باشد، فروشنده حق درج کد ۱۴K را ندارد.

تنها راه تضمین‌کننده خلوص طلایی که می‌خرید این است که آن را نزد طلافروشی خوشنام و قابل اعتماد ببرید تا عیار واقعی جواهر را بسنجد.

بیشتر بخوانید :

در این مطلب برایتان توضیح دادیم که کد طلا به نوعی شناسنامه زیورآلاتی است که خریداری کرده‌اید و مشخص می‌کند که عیار طلا  چند است. ایرانی بودن طلا را هم از روی کد روی آن می‌توان تشخیص داد. چون هر کارگاهی در هر شهری از کشور که باشد، کد مخصوص خود را باید روی مصنوعات طلا حک کند.

اما فارغ از کد طلا که در بیشتر مواقع، تعیین‌کننده اصل یا بدل بودن طلاست، شما باید هنگام خرید طلا فاکتور هم دریافت کنید. چرا؟ چون فاکتور هر قطعه طلا، در واقع سند خرید شماست. به این صورت که بدون در دست داشتن فاکتور معتبر نمی‌توانید تخلفی را ثابت و ثبت کنید. دلیلش هم این است که اتحادیه صنف طلافروشان و دیگر نهادهای مربوطه بدون داشتن فاکتور معتبر به شکایات شما رسیدگی نمی‌کنند.

از آنجا که دریافت فاکتور طلا بسیار اهمیت دارد، این اطمینان‌خاطر را به شما می‌دهیم که گالری پرسته به مشتری‌های خود فاکتور فروش ارائه می‌کند. تمامی طلاهای این گالری نیز دارای کد شناسایی هستند. فاکتور  طلا به طور کلی شامل قیمت طلا، اجرت، متعلقات، سود و مالیات است.

منبع : طلا فروشی اینترنتی کیش طلا